横浜シァル内で、本格和食をお楽しみ頂ける菜な横浜店。
料理は京野菜を使った旬の食材を使ったおばんざい・新鮮な素材を使った炙り焼きがメインです。毎月変わるおすすめメニューもご好評頂いております。
菜なオリジナルの一品と美味しいお酒を是非ご堪能下さい。
ホタルイカの天麩羅
合鴨ロースと筍の炙り
マコガレイの煮付け
初春に旬を迎えるホタルイカを、今回は趣向を凝らして天麩羅にいたしました。添えのうるいと共に、熱々のうちにお召し上がり下さい。
春の代表的な野菜である筍を軽くあぶり、相性のよい合鴨と組み合わせた一皿。自家製の鴨味噌をたっぷりつけてどうぞ!
これから旬を迎えるマコガレイを、菜なの職人の手で1匹丸ごとじっくりと煮てあります。心も体も温まる、菜なの煮付けを味わって下さい。
750円
800円
1000円
東急東横線横浜駅西口 徒歩3分
JR横浜駅西口 徒歩3分
住 所
神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 横浜シァル6F
アクセス
東急東横線横浜駅西口 徒歩3分
営業時間
ランチタイム 11:00〜16:00(L.O.)
16:00〜23:30(L.O.22:30)
定休日
無休
総席数
210席
電話番号
045-317-6977
FAX
045-317-6978
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